L'ostéopathie est fondée sur des techniques manuelles permettant la conservation ou la restauration de mobilité des structures de l'organisme. Elle se base sur l'idée selon laquelle toute perte de mobilité naturelle des organes et tissus les uns par rapport aux autres apparaît au niveau des muscles, des tendons, des viscères, du crâne ou des enveloppes et induit des dysfonctions.
L'ostéopathe examine ainsi l'ensemble du patient, il recueille de nombreuses informations puis décide du traitement le plus adapté à sa prise en charge. Il dispense des soins préventifs ou curatifs visant à promouvoir, maintenir et restaurer la santé. De plus il accompagne ses patients dans leurs parcours de soins en lien avec leur projet de vie.